Герб Канарских островов являет собой щит, в поле лазоревого цвета которого 7 серебряных островов. Сам щит представляется увенчанным испанской королевской короной из золота. Щит держат 2 восставших противопоставленных пса коричневого цвета с ошейником у каждого на морде. Над щитом увенчана девизная лента серебряного цвета, на которой черными буквами написана Oceano.
Острова серебряного цвета посреди лазоревого поля являются семью вулканическими островами Канарского архипелага. Корона уведомляет о принадлежности островов Испании. В качестве щитодержателя был выбран пес, так как название Канарских островов образовалось от латинского слова canis, что переводится как «собака». Девиз имеет перевод как «Океан», показывая тем самым положение островов среди Атлантического океана.
Согласно статьям в газете La Opinion de Tenerife за 2004 года, парламентские комиссии по реформам статусов автономий предложили убрать с поддерживающих щит собак ошейники, которые означают, что псы как бы «одомашнены», в то время как этим животным полагается быть дикими. Судя по всему, дискуссии стали продолжением не принятых предложений об удалении щитодержателя с герба полностью.
Герб Канар представляет собой символ единства и свободы, поэтому жители островов с гордостью показывают его приезжим погостить туристам на острова. Названы Канарские острова в честь собак, поэтому само собой разумеющим было бы увековечить это животное на гербе Канарских островов, что, собственно, и было сделано.
