Символом канарского музыкального наследия является тимпл, инструмент, напоминающий юкелеле, возможно, завезенный на острова берберскими рабами в начале 15 века.
После этого тимпл получил широкое распространение, и сейчас на нем играют на Кубе и в других латиноамериканских станах. Во время различных праздников под аккомпанемент этого инструмента исполняются танцы, такие как: иса, фоила и тахарасте (единственный танец, сохранившийся со времен гуанче).
Наскальную живопись гуанче, датирующуюся 13 и 14 веками, можно найти в пещерах Барранко де Балос, Агаэте, Гальдар, Бельмако, Зарза и де Эль Хулан. В основном гуанче изображали фигуры животных и людей.
Прошли века после испанского захвата островов, и за это время здесь родилось немало выдающихся художников, среди которых Гаспар де Куэведо, живший в 17 веке. Мануэль Гонсалес Мендес, который был главным импрессионистом на островах в начале 20 века.
Все основные течения в европейском искусстве нашли отклик на Канарах. Международное признание получил и художник-абстракционист Сезар Манрике. Он приложил много усилий для того, чтобы канарская культура избежала тлетворного влияния массового туризма.
Гуанче не славятся своей литературой, но итальянский историк Леонардо Торриани перевел много их сказаний. Бенито Перес Гальдос (1843-1920) считается величайшим писателем Испании после Сервантеса, а он вырос в Лас Пальмасе и переехал в Мадрид только в 1862 году.
Исаак де Вега является одним из самых талантливых Канарских романистов 20 века и его роман «Фетаса» являются ярким художественным произведением.
Испанский, а точнее, кастильское наречие испанского языка – официальный язык на Канарских островах и только названия здесь сохранились на языке гуанче. На островах доминирует Римская церковь, и хотя жители островов не особенно религиозны, церковь играет важную роль в их жизни.
Большинство канарцев – люди крещеные и отмечают в церкви свадьбы и похороны, хотя воскресные службы регулярно посещают менее 50% канарцев.
Люди проводят очень много времени на улицах. Домашние вечеринки и сборища являются скорее исключением, нежели правилом. Канарцы очень любят время с 2 до 5 часов дня, которое они посвящают отдыху.
Креветка разочаровывает, — девушка за соседним столиком укоризненно смотрит в глаза провинившемуся ракообразному. Вокруг едят. Кусают рыбные шашлыки, медальоны из свинины, бифштексы с кровью, хамон, авокадо, папайю, карликовые бананы.
Закусывают жареным картофелем, свежим горошком, маринованной кукурузой и похожими на сердце канарскими помидорами со множеством камер. Поливают мороженое смесью из свежих ягод, шоколадного соуса и карамельного сиропа. Запивают соком киви, и соком манго, и соком папайи, и соком какой-то красной ягодки, и просто риохой.
Когда-то на ужин в пятизвездочных отелях Гран-Канарии нельзя было являться без фрака или вечернего платья. Теперь клиенты приходят в шортах и гавайских рубашках на голое тело.
Источник: www.restinworld.ru
